Máte chuť na něco sladkého, ale nemáte dostatek času na jeho přípravu? Vyzkoušejte tento zákusek pro líné. Jedná se skvělý a šťavnatý jablečný koláč, který stačí jen naložit na plech a o více se nemusíte starat. Příprava je opravdu jednoduchá.
Připravte ho své rodině a známým ještě dnes, určitě si ho také zamilují.
Co budeme potřebovat:
- 250 g másla
- 100 g cukru
- 500 g hladké mouky
- cca 1 dl mléka
- 1 prášek do pečiva
Na náplň:
- 1 kg kyselých jablek
- cukr podle chuti
- skořice dle chuti
- 1 vanilkový cukr
- mleté vlašské ořechy
Jak budeme postupovat:
1) Jablka důkladně očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Ochutíme cukrem a skořicí a necháme chvíli odstát.
2) Těsto si připravíme smícháním všech surovin. A rozdělíme ho na dvě části.
3) První část rozválíme na 0,5 cm a dáme na plech vyloženým pečícím papírem.
4) Těsto posypeme mletými ořechy a pak navrstvíme jablečnou náplň. Je dobré jablka ždímat aby těsto nebylo vlhké. Na vrch položíme opět mleté ořechy.
5) Druhou část těsta také vyválíme na 0,5 cm a přeneseme na vrch koláčku. Je dobré vrch napíchat vidličkou, aby jablka měli kam odpařovat.
6) Dáme péct při 180 °C až 200 °C cca 20 minut. Kůrka musí být zlatožlutá.