Zapečené cuketové rolky s ovesnými vločkami, sýrem a zelenou cibulkou jsou vynikající slanou pochoutkou, která potěší vaše chuťové pohárky. Tato kombinace jemné cukety, křupavých ovesných vloček a rozpuštěného sýra vytváří dokonalou harmonii chutí, doplněnou svěžím akcentem zelené cibulky. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo stylové občerstvení pro hosty.
Zapečené cuketové rolky s ovesnými vločkami, sýrem a zelenou cibulkou
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 cuketa + sůl podle chuti
- 3-4 lžíce ovesné vločky
- 100 g sýr
- 2 vejce
- černý mletý pepř – podle chuti
- zelená cibulka – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Na talíř na struhadle nastrouhejte cuketu, kterou osolte, promíchejte a nechte 10 minut působit. Potom z nej vymačkejte šťávu a přendejte do mísy.


2. Základ: Následně do mísy s cuketou nasypejte pomleté ovesné vločky, přisypejte strouhaný sýr a rozklepněte vejce. Dochuťte černým mletý pepřem a vsypejte nakrájenou jarní cibulkou – pořádně promíchejte.




3. Olejem vymažte formy na pečení ve tvaru rolky, lžící naneste základ a přikryjte víkem nebo druhou vymazanou formou.


4. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 ° dozlatova a dokřupava. Po 20 minutách otevřete veko a vložte do trouby na 10 minut.

5. Po upečení je můžete podávat s oblíbeným dresinkem a hlavně s láskou a velkou chutí.
