Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tento recept si zamilujete!
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce cukru
- 12ť g vanilkového jogurtu
- strouhaná pomerančová kůra
- 3 lžíce oleje
- 1 jablko
- 250 g hladké mouky
- 5 g prášku do pečiva
Ostatní:
- olej – na smažení
Pro obalování:
- cukr
- mletá skořice
Jak budeme postupovat:
1. Do oválné mísy dejte vejce, špetku soli, cukr a promíchejte metličkou.
2. Pak přidejte vanilkový jogurt, nastrouhanou pomerančovou kůru, olej a vše znovu promíchejte.
3. Očistěte jablko od jádřinců a nakrájejte ho na kostičky, které dejte do mísy k ostatním ingrediencím. Přidejte mouku, pak další 2-3 lžíce mouky, prášek do pečiva a znovu promíchejte.
4. Ruce potřete olejem a lžící tvarujte ruličky.
5. Vložte je do hrnce s olejem tak, aby v něm plavaly, a opečte je z obou stran dozlatova.
6. Položte je na talíř a obalte je v cukru se skořicí.
7. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
