Přemýšlíte o tom, jaké budete letos péct cukroví? Pak jste tu správně. V dnešním příspěvku Vám ukážeme recept na výborný vánoční sušenky bez pečení, které navíc neobsahují žádný cukr ani mouku. Jejích příprava je velice rychlá a jednoduchá. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na výborné vánoční sušenky bez pečení:
Co budeme potřebovat:
- 1 a 1/4 hrnku mascarpone (250 g) – můžete nahradit jemným tvarohem nebo smetanovým sýrem
- 3 lžíce medu (50 g)
- 1/4 šálku rozinek (40 g)
- 24 čtvercových oplatek
- 200 g hořké čokolády (bez cukru)
Jak budeme postupovat:
1) Do mísy si dáme mascarpone, následně přidáme med a vše pomocí mixéru vyšleháme.
2) Nakrájíme si hrozinky na malé kousky a přidáme je již do vyšlehané směsi. Promícháme.
3) Prkénko si zakryjeme potravinářskou fólií.
4) Vyskládáme si sušenky, na které naneseme připravený krém s hrozinkami.
5) Přikryjeme další vrstvou sušenek a postup opakujeme.
6) Takto připravené sušenky zakryjeme potravinářskou fólií a dáme do mrazáku na 2-3 hodiny.
7) Zmrzlé sušenky můžeme nakrájet na menší části.
8) Rozpustíme si čokoládu a v této směsi sušenky namáčíme.
9) Nakonec necháme vychladnout a můžeme dozdobit čokoládou.