Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Přemýšlíte o tom, jaké budete letos péct cukroví? Pak jste tu správně. Tento recept na podkovičky plněné čokoládovým krémem Vás překvapí. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.
Recept na podkovičky plněné čokoládovým krémem:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 400g hladké mouky
- 200g moučk. cukru
- 1 vejce
- 140g mletých vlašských ořechů
- 2 lžíce kakaa
- 250g másla
- na špičku nože mletá skořice
- kůra a šťáva z 1/2 citronu
Na krém:
- Krém dělám od oka, takže přesný recept nenapíšu, (uvařím salko v hodně hustý karamel, ušlehám máslo, trošku rumu, čokoládový pudink, který vařím v mléce s čokoládou na vaření
Jak budeme postupovat:
1) Vypracujeme si těsto, ze kterého vytvoříme tvary, které si upečeme.
2) Tvary naplníme krémem a namočíme do bílé čokolády.
3) Vršek posypeme arašídy ,které jsme na chvíli opražily.