Krok za krokem vám představíme skvělý recept na nepečený dezert se spoustou krému, který si každý zamiluje. Připravte ho co nejdříve svým známým a rodině, kteří si ho určitě oblíbí, tak jako Vy. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.
Co budeme potřebovat na tento dezert?
- kakaové sušenky – 400 g
- mléko – 150 ml
Na krém:
- vejce – 2 kusy
- cukr kr. – 200 g
- pudinkový prášek s příchutí vanilky – 40 g
- mléko – 500 ml
- měkké máslo – 150 g
Na polevu:
- tekutá smetana ke šlehání – 200 ml
- tmavá čokoláda – 150 g
- máslo – 60 g
Rozměr podnosu 24 X 24 cm
Jak budeme postupovat:
1) Z mléka, cukru, vajec a pudinkového prášku si uvaříme klasickým způsobem pudink. Sundáme ho z plamene a necháme pod fólií vychladnout.
2) Potom prošleháme a všleháme i změklé máslo a také vyšlehanou smetanu.
3) Do formy začneme ukládat sušenky, které namáčíme do mléka. Střídavě vrstvíme na sušenky (3 vrstvy sušenek, 3 vrstvy krému a krém je poslední).
4) Dáme ztuhnout na 1 hodinu do chladničky a pustíme se do přípravy polevy.
5) Na polevu si v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem. Nalijeme na ji vrch dezertu a necháme ztuhnout.
