Máte chuť na něco sladkého, co je rychlé na přípravu a nevyžaduje žádné pečení? Kakaová sušenkovo-arašídová roláda s medem je ideální volbou! Tento dezert kombinuje bohatou kakaovou chuť s křupavými sušenkami, vše doplněné jemnou sladkostí medu. Perfektní pro chvíle, kdy chcete připravit něco lahodného a zároveň jednoduchého. Pojďte se seznámit s tímto receptem a zjistit, jak snadno můžete vytvořit tuto neodolatelnou pochoutku bez zapnutí trouby!
Kakaová sušenkovo-arašídová roláda s medem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 500 g máslové sušenky + 120 g mleté arašídy
Směs:
- 120 g cukr
- 60 g kakao
- 10 g vanilkový cukr
- 250 g mléko
- 150 g máslo
Na zdobení:
- tekutý med – na závěrečné potření rolády
- 100 g mleté arašídy – na závěrečné zdobení rolády
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mísy nalámejte máslové sušenky a po chvíli přisypejte mleté arašídy – jemně promíchejte.
2. Směs: Do menšího hrnce nasypejte cukr, přisypejte kakao, vanilkový cukr a trochu mléka – míchejte a během míchání přilévejte zbylé mléko. Postavte hrnec na sporák a za stálého míchání vařte na mírném ohni. Když směs začne vřít vmíchejte máslo a vařte, dokud se máslo nerozpustí.
3. Získanou hořkou směsí přelijte sušenky s arašídy v míse – dobře stěrkou promíchejte.
4. Výslednou směs naneste do středu pergamenu, pak srolujte do rolády a uložte do lednice na pár hodin na ztuhnutí.
5. Na závěr celou ztuhlou roládu potřete tekutým medem, celou ji obalte v mletých arašídech a nakrájejte.
6. Kakaovou sušenkovo-arašídovou roládu s medem podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
