Recept na lahodné jablečné placičky:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 vejce
- 3 lžíce cukru
- vanilka – podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 150 g bílého jogurtu
- 200 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
Ostatní:
- 1 jablko
- skořice – podle chuti
- olej – na smažení
K posypu:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr a vanilku dejte do mísy a promíchejte metličkou.
2. Přidejte olej a znovu promíchejte.
3. Poté přidejte bílý jogurt, mouku, prášek do pečiva a ještě jednou promíchejte.
4. Do mísy s těstem nastrouhejte na struhadle jablko, přidejte skořici podle chuti a promíchejte.
5. Připravte si pánev s olejem a pomocí lžíce vytvořte placičky.
6. Pečte je z obou stran dozlatova.
7. Po upečení je položte na talíř a posypte moučkovým cukrem.
8. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.