Recept na nadýchané kokosové kostky:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 hrnky strouhaného kokosu
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1 hrnek ovesné mouky
- kypřicí prášek
- 3/4 hrnku erythritolu nebo cukru
- 1/2 hrnku kokosového oleje
- 2 a půl hrnku mléka
- 2 vejce
Jak budeme postupovat:
1) Příprava těsta: Ve velké míse smícháme strouhaný kokos, špaldovou a ovesnou mouku, kypřicí prášek, erythritol nebo cukr, kokosový olej, mléko a vejce.
2) Nalití na plech: Připravené těsto vylijeme na menší plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
3) Pečení: Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 35 minut, nebo dokud se povrch nádherně nezezlátne.
Nadýchané kokosové kostky jsou skvělou volbou pro každou příležitost, ať už hledáte něco na oslavu, nebo jen jednoduchý dezert pro celou rodinu. Skladba ingrediencí je jednoduchá a výsledkem je výjimečný dezert plný kokosové chuti.
Patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině a inspirovat i ostatní čtenáře.