Suroviny:
- 400 g kuřecích prsou
- 2 cibule
- 2 lžíce majonézy
- 4 lžíce zakysané smetany
- 160 g sýra (např. eidam)
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce kopru
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky sladké papriky
- ½ čajové lžičky černého pepře
- 1 lžíce petrželky
Postup:
- Příprava kuřete: Kuřecí prsa nakrájejte na plátky o tloušťce 1-2 cm.
- Forma: Litinovou formu vymažte olejem.
- Vrstvy: Střídavě vkládejte vrstvy kuřecích prsou, osolené a opepřené, a cibule nakrájené na kolečka.
- Omáčka: Smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, sladkou papriku, černý pepř a nastrouhaný sýr.
- Přelévání: Každou vrstvu kuřete a cibule zalijte částí připravené směsi.
- Závěr: Poslední vrstvu posypte zbylým sýrem.
- Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 40 minut.
Tip: Můžete použít jakýkoli druh sýra, který máte rádi. Dobře se hodí například čedar nebo mozzarella.
Podávání: Podávejte teplé s vařenými bramborami nebo rýží.
Dobrou chuť!
Poznámka: Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu a přitom chutná skvěle. Je ideální pro zaneprázdněné kuchaře, kteří chtějí připravit chutný a zdravý oběd nebo večeři.