Suroviny:
- 2 plátky toastového chleba
- 2 plátky mozzarelly
- 2 plátky šunky
- 3 vejce
- 200 ml mléka
- ½ čajové lžičky černého pepře
- ½ čajové lžičky soli
- 40 g másla
Postup:
- Příprava směsi na obalení: V míse rozšlehejte vejce, mléko, sůl a pepř do hladké směsi.
- Složení toastu: Na jeden plátek toastového chleba položte plátek šunky, poté plátek mozzarelly a přikryjte druhým plátkem chleba.
- Obalení: Oba připravené toasty obalte ze všech stran ve vajíčkové směsi.
- Smažení: Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte toasty ze všech stran dozlatova.
- Podávání: Horké toasty podávejte ihned.
Tip:
- Můžete přidat další ingredience podle chuti, jako je rajčatový protlak, kečup nebo oblíbené bylinky.
- Pro ještě více chuti můžete použít místo toastového chleba pečivo typu ciabatty nebo focaccia.
Dobrou chuť!