Krok za krokem vám představíme skvělý recept na banány v listovém těstě. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni.
Co budeme potřebovat:
- 1 balíček rozváleného listového těsta
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 ks banánů
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g hořké čokolády
- 1 lžíce másla
- 1 ks vejce na potření
Jak budeme postupovat:
1. Předehřejte troubu na 190°C a vyložte plech pečicím papírem.
2. Rozložte rozválené listové těsto, posypte ho vanilkovým cukrem a jemně ho do těsta vtlačte válečkem.
3. Banány oloupejte a každý z nich obalte listovým těstem. Položte je na plech, potřete vajíčkem a pečte v předehřáté troubě asi 15 minut.
4. Máslo a čokoládu zatím dejte do malého hrnce nad vroucí vodu. Za stálého míchání nechte rozpustit. Ořechy opražte na suché pánvi.
5. Upečené banány nechte mírně vychladnout. Banány přelijte čokoládou a posypte ořechy. Ihned podávejte. Náš tip: Banány budou skvěle chutnat i se šlehačkou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.
Jednoduchý a rychlý dezert v podobě sladkých banánů ukrytých v křupavém listovém těstě. A jako bonus navíc čokoláda a ořechy. Kdo by odolal?