Najlepszy z czekoladowych przysmaków! Jeśli nie masz ochoty spędzać dużo czasu w kuchni, ale masz ochotę na słodką przekąskę, tego przepisu nie możesz przegapić!
Składniki:
30 dkg mascarpone
10 dkg ciemnej czekolady
4 dl bitej śmietany
2 saszetki bezy
2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
3 łyżki cukru pudru
Na polewę:
10 dkg ciemnej czekolady
1 łyżeczka masła
5 dkg orzechów
Przygotowanie:
Rozpuść i ostudź ciemną czekoladę, a następnie wymieszaj ją z mascarpone razem z cukrem. Ubić bitą śmietanę i dodać bezę, a następnie kakao w proszku i wymieszać z kremem mascarpone. Przełóż krem do naczynia do pieczenia z wyjmowanymi bokami. Rozpuścić gorzką czekoladę i wymieszać z masłem, obtoczyć i posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, po czym można pokroić.