Velmi rychlý a dobrý dezert, jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Jablečné plátky s vanilkovým pudinkem a vlašskými ořechy jako základ. Jejich nespornou výhodou je, že jsou nepečené, takže patří k rychle připravovaným pochoutkám.
Jablečné plátky s vanilkovým pudinkem a vlašskými ořechy
Co budeme potřebovat:
- 1,5 kg nastrouhaných jablek
- 2 balíčky vanilkového pudinku
- 200 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 ml vody
- šťáva z jednoho citronu
- mleté vlašské ořechy
- strouhaná čokoláda
- mléko
- sušenky
Jak budeme postupovat:
- Jablka oloupejte, nastrouhejte a vložte do hrnce spolu s cukrem a 100 ml vody. Do zbytku vody zamíchejte pudink.
- Jablka chvíli vařte a poté promíchejte se směsí pudinku a vody.
- Vařte přibližně dalších 5 minut do zhoustnutí a poté přilijte šťávu z citronu.
- Na plech nebo do formy naskládejte sušenky, které předtím namočte v mléce.
- Střídejte vrstvu sušenek a vrstvu náplně. Měly by být ideální tři vrstvy od každého.
- Navrch nasypte mleté vlašské ořechy a strouhanou čokoládu.
- Řezy uložte do chladničky a nechte alespoň hodinu odpočívat.