Hledáte nějakou tu chutnou novinku, kterou byste mohli udělat radost vaší rodince? V tom případě pro vás možná máme tip! Dnes si společně přichystáme fantastické dvoubarevné buchty plněné čokoládou, které si zamiluje celá rodina. Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice snadná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto fantastické dvoubarevné buchty plněné čokoládou, které si zamiluje celá rodina!
Výborný recept na dvoubarevné buchty:
Co budeme potřebovat:
- 630 g hladké mouky
- 7 g droždí
- 300 ml mléka
- 60 g cukru
- špetku soli
- 2 ks vajec
- 60 g rozpuštěného másla
- 50 g kakaa
- měkké máslo 50 g
- hořká čokoláda
- cukrový sirup na potření
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mléko, cukr a droždí.
2) Přidáme vejce a rozpuštěné máslo. Důkladně promícháme.
3) Následně přidáme mouku a prášek do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které si rozdělíme na 2 poloviny.
5) První část těsta si smícháme s kakaem.
6) Obyčejné těsto a kakaové těsto necháme 60 minut odpočinout pod potravinářskou folií.
7) Po uplynulé době si kakaové těsto rozválíme na pomoučněném vále.
8) Rozdělíme na 8 stejných obdélníků. Na nich si následně nařežeme drobné proužky a pomažeme je změklým máslem.
9) Obyčejné těsto si také rozválíme a také nařežeme na 8 stejných dílků.
10) Obdélník obyčejného těsta umístíme na kakaový obdélníček.
11) Na těsto umístíme pár kousků hořké čokolády a začneme rolovat.
12) Umístíme na plech a necháme pod utěrkou 20 minut odpočinout. Následně pomažeme vejcem.
13) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po dopečení a vychladnutí pomažeme cukrovým sirupem.
