Nie można oprzeć się chrupiącym skrzydełkom z kurczaka, pysznym i przyjemnie pikantnym.
Składniki:
10 skrzydełek z kurczaka
2 łyżki mąki
4 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka mielonej papryki
mielone chili (ilość do smaku)
oliwa z oliwek
sól
Sposób przygotowania:
Skrzydełka umyć, włożyć do miski i posmarować oliwą z oliwek, doprawić solą. Wymieszaj bułkę tartą z mąką i przyprawami i obtaczaj skrzydełka jedno po drugim w bułce tartej. Nie potrzebujesz jajek, ponieważ jeśli posmarujesz mięso oliwą, przyklei się ono do bułki tartej. Umieść skrzydełka w natłuszczonym piekarniku, posmaruj wierzch oliwą z oliwek i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż będą ugotowane.