Pyszny i łatwy przepis, który warto zrobić!
Składniki:
50 dkg kiełbasy
50 dkg kiełbasy – 2 papryki kalifornijskie
20 dkg zielonego groszku (z puszki)
2 dl kwaśnej śmietany
0,5 dl mleka
1 jajko
18 dkg sera cheddar
sól, pieprz
olej
Przygotowanie:
Paprykę pokroić w plasterki i podsmażyć, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, podsmażyć 2-3 minuty i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Odcedzić zielony groszek i dodać. Połączyć śmietanę, roztrzepane jajko i mleko, doprawić i polać, dobrze wymieszać. Posypać startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut, następnie odstawić do ostygnięcia i podawać.