Super smaczny deser, szybki w przygotowaniu, wystarczy schłodzić i podawać!
Składniki:
60 dkg twarogu krowiego
2 dl bitej śmietany
4 łyżki cukru pudru
1 starta skórka z cytryny
1 saszetka żelatyny
Polewa:
25 dkg malin (mogą być mrożone)
2 saszetki żelatyny
Przygotowanie:
Połączyć twaróg, cukier i skórkę z cytryny, ubić śmietanę i wymieszać. Rozpuść żelatynę w niewielkiej ilości wody zgodnie z instrukcją i dodaj, wygładź krem do naczynia do pieczenia z odciętymi bokami. Rozgnieść maliny widelcem, rozpuścić żelatynę i dodać, rozprowadzić na warstwie twarogu, lekko docisnąć, można wymieszać, ale nie mieszać wszystkiego razem, będzie efekt marmurkowy. Ostudzić i pokroić.