Zamiast piec długo bezę w piekarniku, proponujemy przepis na bezę, który zajmuje około 10 minut. Beza należy do najlżejszych deserów, i to nie tylko ze względu na jej strukturę. Jej smak znają i kochają wszyscy smakosze.
Składniki
- 1 kurze białko
- 300 g cukru pudru
Przygotowanie:
1. Wymieszaj rękoma białko z cukrem, aż utworzy się jednorodna masa.
2. Ulep z masy małe kulki i ułóż na papierowym ręczniku na talerzu w odległości około 5 cm od siebie. Włóż do kuchenki mikrofalowej na najwyższą moc na 2-3 min. Gotowe!