Přeskočit na obsah
Accueil » Dokonalé pečivo: Vypracujte šťavnaté těsto s jogurtem, poté je naplňte špenátem a budete mít tu nejlepší večeři!

Dokonalé pečivo: Vypracujte šťavnaté těsto s jogurtem, poté je naplňte špenátem a budete mít tu nejlepší večeři!

    Je čas udělat voňavé a krásné těsto, ze kterého budete dělat fantastické dobroty!

    Ingredience:

    800 gr. hl. mouky
    1 vejce
    100 ml. olejů
    1 lžička cukru
    1,5 lžičky soli
    30 gr. kvasnic
    200 ml. jogurt
    200 ml. voda
    Dále:
    200 gr. máslo

    Plnění:

    • 300-400 gr. špenát
    • 2 vejce
    • 200-260 g. kys
    • 1 vejce na obalování

    Příprava:

    1. Kvásek aktivujeme trochou vody, cukru a trochou mouky. Potom přidáme vejce, olej, sůl, jogurt, vodu a zbytek mouky. Když utřete těsto, několikrát ho namažte máslem.
    2. Udělejte nádivku z vajec, sýra a špenátu.
    3. Těsto rozválíme, naplníme, svineme a poté dáme do pekáče. Potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů Celsia asi 10 minut a poté při teplotě 180 stupňů Celsia asi 15 minut.