Milovníci lahodné kombinace kokosu a čokolády si přijdou na své! Připravte si doma neuvěřitelně chutné Bounty kuličky, které jsou nejen rychlé a jednoduché na přípravu, ale navíc potřebujete jen čtyři základní ingredience. Jsou ideální jako sladká tečka po obědě, rychlý pamlsek k odpolední kávě nebo malý dárek pro někoho blízkého.
Co budete potřebovat
- 4 šálky strouhaného kokosu (a trochu navíc na posypání)
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (400 g)
- 200 g hořké čokolády (nahrubo nasekané)
- 1 lžíce kokosového oleje
Postup přípravy krok za krokem
- V míse smíchejte strouhaný kokos s kondenzovaným mlékem. Pokud máte možnost, nechte mléko přímo vytéct z plechovky na kokos – není nutné ho vařit ani upravovat.
- Pomocí vidličky obě suroviny důkladně spojte do hutné směsi.
- S malou lžičkou odebírejte kousky směsi a rukama je vytvarujte do kuliček.
- Kuličky pokládejte na plech vystlaný pečicím papírem. Následně je dejte do lednice alespoň na 30 minut, aby dobře ztuhly a držely tvar.
- Mezitím si připravte čokoládovou polevu. Nasekanou čokoládu dejte do hluboké misky a rozpusťte ji buď v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech, nebo ve vodní lázni. Po úplném rozpuštění přidejte kokosový olej a promíchejte do hladké směsi.
- Ztuhlé kuličky jednu po druhé ponořte do čokolády. Vidličkou je rovnoměrně obalte a následně položte zpět na pečicí papír.
- Hotové kuličky posypte zbylým kokosem a opět uložte do ledničky, aby čokoláda důkladně ztuhla.
Tipy na závěr
Tyto kokosové Bounty kuličky si zachovají čerstvost v lednici několik dní, ale garantujeme vám, že zmizí dřív, než byste čekali! Jejich lahodná kombinace jemného kokosu a bohaté čokoládové polevy vás prostě okouzlí.
Dobrou chuť!