Představujeme vám recept na neodolatelné medovníkové kuličky, které jsou perfektní pro sladké mlsání o svátcích i během celého roku. Tyto aromatické kousky radosti, plné vůně medu a karamelu, jsou skvělým doplňkem ke kávě či čaji. Kromě toho se skvěle hodí jako originální dárek, kterým potěšíte vaše blízké. Připravit je můžete snadno a rychle, tak pojďme na to!
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 2 ks vejce
- 2 lžičky jedlé sody
- 60 g másla
- 4 lžíce medu
- 150 g cukru moučka
- Karamelové Salko (množství podle chuti)
- Další máslo na spojení kuliček
Postup
Příprava Těsta
- Vytvoření těsta: Ve velké míse smíchejte mouku, vejce, jedlou sodu, máslo, med a cukr moučka, dokud nevznikne hladké těsto.
Pečení a rozdrobení
- Pečení: Vyválené těsto nakrájejte na různé tvary a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.
- Rozdrobení: Upečené medovníky nechte vychladnout a poté je rozmixujte na jemné drobečky. Část drobečků si odložte pro obalení hotových kuliček.
Vytváření kuliček
- Míchání kuliček: Smíchejte rozdrobené medovníky s máslem a karamelovým Salkem, dokud nevznikne hmotu, která se dá tvarovat.
- Tvarování: Z hmoty vytvářejte malé kuličky a každou obalte ve zbylých drobečcích.
Servírování
Medovníkové kuličky jsou připravené k okamžité konzumaci. Podávejte je jako sladký dezert nebo je pěkně zabalte a věnujte jako milý dárek.
Závěr
Medovníkové kuličky jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo si chtějí dopřát něco výjimečného. Jsou skvělým způsobem, jak zpříjemnit chvíle s rodinou či přáteli, a přidat sladký nádech do každého dne. Vychutnejte si domácí pečení a sdílejte radost z těchto jedinečných medovníkových kuliček!