Věříte, že i během pár minut můžete vytvořit jídlo, které si vaše chuťové buňky zapamatují navždy? Domácí pizza z jednoduchých surovin je důkazem, že kulinářský zážitek nemusí být složitý ani časově náročný. Tato rychlá a chutná pizza je ideální volbou pro všední večeři, když nemáte čas, ale nechcete slevit ze svých nároků na chuť.
Co budete potřebovat
Základem receptu je pita chléb, který skvěle nahradí tradiční těsto a šetří čas. Kombinace smetany, kečupu, sýra a oblíbených surovin vytvoří pizzu, která vás příjemně překvapí.
Ingredience:
- 2 kusy pita chleba (cca 200 g)
- 3 lžíce zakysané smetany
- 150 g strouhaného sýra
- 3 lžíce kečupu
- 1 rajče
- 50 g syrové uzené klobásy
- 1 cibule
- Volitelné přísady: olivy, nakládané okurky, případně čerstvé bylinky
Postup krok za krokem
- Předehřejte troubu na 200 °C a připravte si plech s pečicím papírem.
- Na plech položte první plát pita chleba. Potřete ho zakysanou smetanou a posypte částí strouhaného sýra.
- Přikryjte druhým plátem pita chleba a potřete jej kečupem.
- Klobásu a rajče nakrájejte na tenké plátky. Klobásu poklaďte na kečupovou vrstvu, mezi ni vložte rajčata.
- Cibuli nakrájejte na kolečka a posypte jí pizzu. Přidejte zbytek sýra a libovolné další ingredience, které máte rádi.
- Vložte do trouby a pečte přibližně 20 minut dozlatova.
- Po upečení pizzu nakrájejte a servírujte ihned – ideálně s úsměvem a chutí!
Tip na závěr
Tento recept je skvělým základem pro vlastní experimenty. Zkuste obměnit omáčku, sýry nebo doplňky podle své nálady a zásob v lednici. Ideální pro rychlou večeři i jako originální pohoštění pro hosty.
Dobrou chuť a užijte si každé sousto!