Hledáte něco neodolatelného k vaší odpolední kávičce? Právě teď jste na správném místě! Dnes si společně připravíme křupavé a nadýchané domácí sušenky, které se jen rozplývají na jazyku. Jakmile ochutnáte tyto dobroty, na kupované už nebudete mít ani pomyšlení. Příprava je snadná a rychlá, tak pojďme na to!
Co budeme potřebovat
- 200 g hladké mouky
- 100 g krupice
- 90 g másla
- 100 ml mléka
- 100 g moučkového cukru
- špetku vanilkového aroma
- 5 g prášku do pečiva
Jak postupovat
- V míse si smícháme mouku, moučkový cukr, krupici, prášek do pečiva, rozpuštěné máslo a vanilkové aroma. Smíchejte důkladně a přidejte mléko, abyste získali hladké těsto.
- Vypracujte si pěkné hladké těsto. Pokud je potřeba, můžete přidat trochu mouky nebo mléka k dosažení správné konzistence.
- Z těsta začneme tvarovat jednotlivé sušenky dle vlastní fantazie.
- Každý kousek sušenky obalíme v cukru pro jemnější chuť a lesk.
- Pomocí skleničky nebo kuchyňského kladívka vytvořte na sušenkách různé ornamenty.
- Sušenky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut, dokud nejsou sušenky zlatavé.
A je to! Vaše domácí sušenky jsou připraveny ke konzumaci. Užívejte si je s šálkem dobré kávy a sdílejte s rodinou a přáteli. Dobrou chuť!