Krok za krokem vám představíme skvělý recept na jablečné košíčky s marmeládou, zdobené mandlovými lupínky, posypané moučkovým cukrem. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni. Nebíčko v ústech i na talíři!
Jablečné košíčky zdobené mandlovými lupínky, posypané moučkovým cukrem
Co budeme potřebovat:
- 1 jablko
- šťáva z poloviny citronu
Těsto:
- 1 vejce
- špetka soli
- 8 g vanilkového cukru
- 70 g cukru
- 125 g bílého jogurtu
- 60 ml oleje
- 140 g mouky
- 7 g prášku do pečiva
Na potíraní:
- marmeláda – podle chuti
Na zdobení:
- mandlové lupínky
Na posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Jablko nakrájejte na půlměsíčky a zalijte šťávou z poloviny citronu.
2. Připravte si mísu, do které rozklepněte vejce, přidejte špetku soli, vanilkový cukr, cukr, bílý jogurt a promíchejte metličkou. Následně přilijte olej – promíchejte, přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva – promíchejte.
3. Připravte si pečicí formičky ve tvaru košíčků a do každé nalijte těsto, naaranžujte půlměsíčky jablek a ozdobte mandlovými lupínky.
4. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.
5. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou košíčky upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby, potřete marmeládou a posypejte moučkovým cukrem.
6. Jablečné košíčky s marmeládou, zdobené mandlovými lupínky, posypané moučkovým cukrem podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
