Tento lahodný recept na jablečný dezert je přímo božský. Zamilujete si ho. Skvěle se hodí k lahodné kávě nebo šálku čaje. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Pusťte se do pečení. Výsledek stojí za to!
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 1 lžíce vanilkové esence
- 70 ml oleje bez vůně
- 125 g jogurtu (smetany)
- 230 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
Ostatní:
- 2 jablka
- 100 g másla (malé kocky másla)
- moučkový cukr
- skořice
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr a vanilkovou esenci dejte do mísy a rozmixujte mixérem dohladka. Poté přidejte olej, jogurtový krém a znovu promíchejte.
2. Přidejte prosátou mouku a ještě jednou promíchejte. Vytvoříte směs těsta a nalijete ho do zapékací mísy ve tvaru obdélníku.
3. Vydlabejte střed jablek a nakrájejte je na půlměsíčky.
4. Střídavě je pokládejte na těsto v obdélníkové zapékací misce. Smíchejte moučkový cukr se skořicí, posypte jím jablka v míse a navrch dejte několik malých kostiček másla.
5. Pečte v předehřáté troubě 45 minut při 170 °C.
6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.
7. Posypejte ho moučkovým cukrem se skořicí.
8. Koláč je krásně nadýchaný a velmi chutný.
9. Nakrájejte ho a podávejte s láskou a grácií.
