Jablečný koláč z hrnku je ideální volbou, když potřebujete rychlý a nadýchaný moučník. Díky jednoduché přípravě a jemné chuti si ho oblíbí celá rodina. Stačí pár základních surovin a za chvíli máte na stole voňavý domácí koláč.
Ingredience
- 2 vejce
- 150 g cukru
- půl šálku oleje
- 180 ml mléka
- 2 šálky polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 400 g jablek
- 1 balíček vanilkového cukru
- špetka skořice
Postup
- Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny.
- Přidejte olej a mléko, krátce promíchejte.
- Vmíchejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a špetkou skořice. Vypracujte hladké těsto.
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky.
- Připravené těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Na těsto rozložte plátky jablek.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut dozlatova.
- Nechte lehce vychladnout a podávejte.
Tip
Do těsta můžete přidat hrst rozinek nebo nasekané ořechy, případně část jablek nastrouhat přímo do těsta pro ještě šťavnatější výsledek.