Pokud přemýšlíte o tom, že byste pro svou rodinu připravili nepečenú dobrotu, máme pro vás skvělý tip. Tento jednoduchý banánový pamlsek s piškoty a mascarpone je tak dobrý, že se u nás doma ještě nenašel nikdo, komu by nechutnal.
Mám pro vás ještě jeden tip: druhý den je ještě lepší! Jdeme na to!
Jednoduchý banánový pamlsek s piškoty a mascarpone
Co budeme potřebovat:
- 1 bal. dětských sušenek
- 5 ks banánů
- 250 g mascarpone
- 1 šálek mléka
- 1 plechovka kondenzovaného mléka (salko – nevařené)
- 340 ml smetany ke šlehání
- 1 bal. vanilkový pudink Crème Olé bez vaření
- 1 lžička vanilkové esence
Jak budeme postupovat:
- Připravte si formu nebo obyčejnou mísu. Vyložte ji sušenkami. Na sušenky položte banány nakrájené na kolečka.
- Mascarpone vyšlehejte mixérem. Přidejte kondenzované mléko a šlehejte.
- V míse vyšlehejte mléko a pudinkový prášek a šlehejte, dokud nevznikne tuhý pudink.
- Poté obě směsi promíchejte.
- Smetanu ke šlehání ušlehejte do tuha a přidejte ji ke krému.
- Na banány navrstvěte 1/2 krému.
- Znovu pokryjte sušenkami, pak krémem a uhlaďte.
- Ozdobte banány a čokoládou a dejte vychladit do lednice.