Připravte se na sladký zážitek, který vás přenese přímo do ráje s tímto jednoduchým receptem na domácí Bounty tyčinky, které jsou nerozeznatelné od originálu. Tyto domácí tyčinky kombinují bohatou kokosovou chuť s hladkou vrstvou rozpuštěné čokolády, vytvářejíc tak perfektní sladký pochoutku. Tento recept je ideální pro ty, kteří milují kokos a chtějí si užít jeho chuť v kombinaci s čokoládou, a vše z pohodlí domova. Objevte, jak snadné je vytvořit tyto oblíbené tyčinky sami a užijte si každé sousto této domácí dobroty, která je stejně lahodná jako ta kupovaná.
Domácí Bounty tyčinky
Co budeme potřebovat:
- 100 g másla (82,5 %)
- 70 g cukru (podle chuti)
- 70 g mléka
- 100-170 g strouhaného kokosu
- Špetka soli
Poleva:
- 150 g čokolády (50 %)
- 30 g rostlinného oleje
Jak budeme postupovat:
1. Na středním ohni rozpusťte máslo s cukrem a mlékem, přidejte špetku soli podle chuti.
2. Po rozpuštění odstavte z ohně a vmíchejte strouhaný kokos, aby vznikla homogenní hmota, která dobře drží tvar.
3. Rozetřete hmotu na plech s rozměry 20×20 cm vyložený pergamenovým papírem, ideálně do 1-1,5 cm, a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Hmotu vložte na 1-2 hodiny do mrazničky, aby se dala pohodlně krájet na tyčinky.
5. Příprava polevy: Rozpusťte čokoládu s rostlinným olejem nad párou, aby vznikla hladká poleva.
6. Ponořte každou tyčinku do polevy a nechte na chvíli okapat.
7. Uložte tyčinky do lednice, aby poleva ztuhla.
Hotovo! Dobrou chuť!
