Vánoce se nezadržitelně blíží a s adventem přichází i období pečení vánočního cukroví. V dnešním článku se podíváme, jak si připravit ježky podle Dani Elle.
Co budeme potřebovat:
- 350 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice (já nahrazuji třtinovým)
- 200 g másla
- jedno vejce
Co budeme potřebovat:
1) Zaděláme těsto, necháme odpočinout chvilku v lednici…
2) Ježečky tvoříme tak, že naplníme kuličku mandlí, anebo jiným ořechem, pak vytvarujeme čumáček…
3) Pečeme na 170 stupňů zhruba 30 minut…
4) Upečené ježečky máčíme v rozpuštěné hořké čokoládě s máslem… následně obalujeme v kokosu…
5) Oči a čumáček zdobíme špejlí