Przepis na gęsie nóżki jest bardzo prosty, to bardzo smaczne ciasto, pełne kremu i czekolady. Jeśli lubisz czekoladowe słodycze, możesz chcieć zrobić to ciastko, które po prostu się nie znudzi.
Ciasto:
6 jajek,
6 łyżek cukru,
3 łyżki mąki,
3 łyżki kakao w proszku,
1 opakowanie proszku do pieczenia.
Przygotowanie:
Z podanych składników uformować biszkopt i piec w średniej formie w temperaturze 170°C przez około 30 minut.
Krem. Po ostygnięciu odstawić do lodówki na 2-3 godziny lub na całą noc. Następnie ubij śmietanę mikserem, aż utworzą się sztywne szczyty. Gdy będzie gotowa, ubić 1,5 dl bitej śmietany Hulala i połączyć z kremem czekoladowym.
Skropić biszkopt odrobiną soku wiśniowego. Rozsmarować połowę kremu na wierzchu, posypać truskawkami (mogą być świeże lub ze słoika). Przykryć drugą połową kremu. Rozpuścić gorzką czekoladę z odrobiną oleju i obtoczyć w niej ciasto.