V dnešním příspěvku Vám přinášíme skvělý recept na kokosový krém, který lze použít do mnoha dezertů. Jeho příprava je velice jednoduchá a rychlá. Díky tomuto krému se můžete pouštět do spousty dortů, rolád nebo i několika druhů vánočního cukroví. Pojďme se společně podívat, co všechno na něj budeme potřebovat a jak postupovat při jeho přípravě.
Rychlý recept na kokosový krém:
Co budeme potřebovat:
- 25 dkg másla nebo margarinu
- 10 dkg strouhaného kokosu
- 3 lžíce kr. cukru
- 15-20 dkg moučkového cukru
- 1,5 balení vanilkového pudinkového prášku
- 7 dl mléka
Jak budeme postupovat:
- Pudinkový prášek si nejdříve smícháme s 2 dl mléka a 3 lžíce kr. cukru.
- Zbylé 5 dl mléka přivedeme k varu, přidáme pudinkovou směs a uvaříme hustý pudink.
- Když jej odstraníme z plamene, přidáme nastrouhaný kokos a nechte vychladnout. Následně promícháme dokud nebude krém hladký.
- Vyšleháme si máslo nebo margarín pomocí šlehače, přimícháme cukr a všleháme ho po lžičkách do vychladlého pudinku.
Příprava Vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný kokosový krém do dezertů.