Szybkie w przygotowaniu i niesamowicie pyszne! Robimy ją wielokrotnie, bo nie sposób się nią znudzić.
Składniki
1 opakowanie ciasta francuskiego,
40 g budyniu waniliowego w proszku,
4 dl mleka,
3 łyżki cukru,
10 g cukru waniliowego,
2 dl bitej śmietany,
jajka do smarowania, jeśli to konieczne,
200 g rozpuszczonej czekolady,
kolorowe cukierki do smaku.
Przygotowanie
Rozwałkować ciasto francuskie na prostokąt o wymiarach około 40 x 30 cm. Pokroić na 2 cm paski.
Zwiń paski na foremkach do pieczenia tak, aby trochę na siebie zachodziły. Posmaruj foremki masłem, aby upewnić się, że ciasto nie przyklei się do formy. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C aż do uzyskania złotobrązowego koloru.
Gdy foremki się upieką, pozwól im lekko ostygnąć i wyjmij je z foremek.
Przygotuj krem waniliowy, mieszając 4 dl mleka, 3 łyżki cukru i cukier waniliowy. Gdy będzie gotowy, pozostaw do ostygnięcia! Gdy krem ostygnie, ubij bitą śmietanę i luźno ją wymieszaj.
Rozpuść roztopioną czekoladę na parze, a następnie zanurz w niej większą stronę bułki i obtocz w kolorowych cukierkach.
Gdy czekolada zastygnie na naszych bułeczkach, możemy wypełnić je kremem.