Představujeme vám krémové citronové pohárky s osvěžující citrónovou příchutí, který vás rozhodně dostane svým chutným a lahodným zážitkem. Skutečná pochoutka pro milovníky citronových krémů, které vás okouzlí nejen svým vzhledem, ale i neodolatelnou citronovou vůní a chutí. Připravte se na letní zážitek, který si budete užívat každou lžičkou!
Krémové citronové pohárky
Co budeme potřebovat:
- 3 citrony
- 100 g cukru – (1/2 šálku)
- 30 g kukuřičný škrob – (3 lžíce)
- 250 ml vychlazená 33% smetana – (1 šálek)
Jak budeme postupovat:
1. Citrony překrojte napůl a vymačkejte z nich šťávu – získáte čerstvou citronovou šťávu.
2. Následně šťávu přelijte do hrnce, pak k ní přisypejte cukr, kukuřičný škrob – metličkou vyšlehejte a na mírném ohni vařte do zhoustnutí.
3. Poté krém přendejte do mísy, přikryjte pergamenem a dejte vychladit do lednice.
4. Do misky jsi nalijte vychlazenou smetanu – šlehejte, dokud nezhoustne.
5. Potom vyjměte krém z lednice – vyšlehejte ho a přidejte do vyšlehané vychlazené smetany – šlehejte do zhoustnutí.
6. Krém naneste do zdobicího sáčku a ozdobte pohárky ve tvaru spirály.
7. Krémové citronové pohárky podávejte s láskou a grácií.
