Pyszne ciasto bez pieczenia to idealny przepis dla wielu z nas. Aby nie robić w kółko sernika na zimno, spieszymy do Was z kolejnym przepisem na wspaniałe ciasto!
Ten pyszny kremowy deser z herbatnikami i bananami na pewno świetnie się sprawdzi na niejedną okazję!
Taki deser do porannej kawy to przepis na udany dzień!
Składniki:
3 banany
400 g herbatników kakaowych
4 jajka
60 g mąki
50 g masła
600 ml mleka
200 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
Mleko mocno podgrzać, ale nie zagotować.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
Gdy się połączą, dodać 3 łyżki podgrzanego mleka i dalej mieszać.
Następnie dodać mąkę, wymieszać na jednolitą masę i dodać stopniowo pozostałą ilość mleka.
Przelać masę do rondelka i podgrzać, cały czas mieszając, na małym ogniu.
Mieszać aż krem zgęstnieje.
Zdjąć z ognia, dodać masło i dokładnie wymieszać.
Do naczynia wlać cienką warstwę kremu.
Ułożyć warstwę herbatników, znów krem, herbatniki, warstwę bananów, kremu, znów herbatniki, krem, znów banany, krem.
Tak aby to krem był ostatnią warstwą.
Wtedy można na wierzch wlać dowolną polewę czekoladową i schłodzić kilka godzin.
