Lahodný dezert z listového těsta s krémem a jahodami je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit efektní a chutný zákusek. Kombinace křehkého listového těsta, jemného krému a čerstvých jahod je neodolatelná a zaručeně potěší všechny milovníky sladkostí. Tento recept je ideální na různé oslavy nebo jen tak ke kávě.
Ingredience
Na těsto:
- Listové těsto (dva pláty)
- 1 vejce (na potření)
Na krém:
- 2 balení mascarpone (250 g každé)
- 2 vaničky odtučněného tvarohu (250 g každá)
- Cukr moučka dle chuti
- Citronová šťáva dle chuti
Na ozdobu:
- Čerstvé jahody
- Cukr moučka na posypání
Postup
1) Příprava těsta: Předehřejte troubu na 200 °C. Listové těsto položte jeden plát na druhý a nařežte na obdélníky. Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte dozlatova přibližně 15-20 minut.
2) Příprava krému: V míse vyšlehejte mascarpone s tvarohem, přidejte cukr moučku a citronovou šťávu podle chuti. Šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.
3) Sestavení dezertu: Upečené obdélníky rozkrojte napůl. Spodní část obdélníku potřete připraveným krémem a poklaďte nakrájené jahody. Přiklopte horní částí obdélníku a pocukrujte moučkovým cukrem.
4) Servírování: Dezert podávejte ihned, nebo ho uchovávejte v chladničce do doby podávání.
Závěr
Tento lahodný dezert z listového těsta s krémem a jahodami je nejen krásný na pohled, ale i výborný na chuť. Je ideální na různé oslavy nebo jen tak ke kávě. Připravíte ho snadno a rychle, a výsledek potěší každého milovníka sladkostí.