Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbeného kakaa, pohodu s přáteli a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na lahodný jablečný koláč z ovesných vloček a ořechů je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Zvládne to úplně, úplně každý!
Jablečný koláč z ovesných vloček a ořechů
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 90 g ovesné vločky (dlouho vařené)
- 90 g vlašské ořechy
- 1 lžička prášek do pečiva
- 3-4 červené jablka
- 100 g bílého jogurtu
- 2 vaječné bílky
Na posypání a zdobení:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Dlouho vařené ovesné vločky dejte do mixéru a rozmixujte je, poté je přendejte do mísy.
2. Do mixéru dejte také vlašské ořechy a rozmixujte je.
3. Vlašské ořechy přendejte do mísy k rozmixovaným ovesným vločkám a přisypte prášek do pečiva – promíchejte.
4. Očistěte červená jablka a nakrájejte je na malé kostičky, přidejte je k přísadám v míse – promíchejte, poté přidejte bílý jogurt – promíchejte.
5. Bílky dejte do jiné mísy a ušlehejte je.
6. Směs těsta přelijte do mísy k ostatním přísadám – promíchejte.
7. Připravte si formu o průměru 18 cm a vyložte ji pečicím papírem. Rozetřete na něj směs těsta a naaranžujte půlměsíce červených jablek, úhledně vedle sebe do tvaru květiny.
8. Pečte v předehřáté troubě 40-45 minut při 180 °C.
9. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.
10. Nakonec ho posypejte moučkovým cukrem a podávejte ho s láskou, velkou chutí a grácií.
