Dorazili k Vám nečekaní hosté? Nevíte co jim máte na rychlo připravit? My Vám dnes ukážeme jednoduchý recept na luxusní bramborové tyčinky, které si prostě zamilují.
Celý postup je vážně jednoduchý a zvládne ho každý. Bramborové tyčinky se hodí pro jakoukoliv příležitost.
Určitě nebudete litovat a uvidíte, že všichni Vaši hosté budou přímo v sedmém nebi. Pochutná si na nich každý!
INGREDIENCE:
6 brambor
120 g slaniny
200 g tvrdého sýra
1 polévková lžíce zakysané smetany
rostlinný olej, petržel, pepř, sůl podle chuti
na obalení
2 vejce
mouka
strouhanka
POSTUP:
Brambory oloupejte a uvařte. Potom rozmačkejte. Slaninu nakrájíme na kostičky. Jemně nasekejte petrželku. Kysanou smetanu smícháme s kořením a bylinkami a bramborami.
Nyní nakrájejte sýr na proužky s délkou 5-6 centimetrů. Z brambor vytvarujte placku a vtlačte do ní proužek sýra. Zabalte do rolky a tu obalte v mouce.
Nyní už stačí připravit jen omáčku. Smíchejte tedy smetanu a česnek. Máme hotovo!