Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na lahodné ořechové tyčinky, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Jemné, lahodné a velmi chutné, tohle jsou ořechové tyčinky!
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 3 šálky hladké bílé mouky
- 1 šálek moučkového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 25 dkg měkkého másla
- 1 šálek mletých vlašských ořechů
- 1 vejce
- 1 lžíce zakysané smetany
Na posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Zapněte troubu na 180 °C a nastavte program pečení nahoru-dolů.
2. V míse jsi smíchejte přísady: Mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva, měkké máslo, mleté vlašské ořechy, přidejte rozklepnuté vejce a zakysanou smetanu – promíchejte a vypracujte těsto.
3. Pokud je těsto hodně suché, přidejte ještě trochu zakysané smetany, pokud se hodně lepí, přisypejte trochu mouky. Jinak bude těsto měkké, budete s ním pracovat na dobře pomoučené desce.
4. Těsto vyválejte na tloušťku prstu, ale může být i silnější. Čím je silnější, tím je chutnější a jsou v něm více cítit ořechy.
5. Pomocí nože nebo vykrajovátka vykrajujte tyčinky požadované šířky a délky.
6. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C, dokud nejsou upečené. V tuto chvíli jsou ještě trochu měkké, ale po několika minutách dosáhnou ideální konzistence.
7. Nakonec je obalte ještě horké v moučkovém cukru.
8. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
