Dopřejte svým chuťovým pohárkům kulinářský zážitek s naší lahodnou křupavou chuťovku z listového těsta. V tomto receptu se snoubí bohatá chuť pesta omáčky, sýrové směsí a rajčat obalené v křupavém listovém obalu. Tento recept je ideální jako rychlá chuťovka pro návštěvu, rodinu a přátelé. Díky přiloženému foto receptu a foto návodu to zvládnete!
Lahodná křupavá chuťovka z listového těsta
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 300 g listové těsto
- pesto omáčka – podle chuti
Směs:
- 70 g sýra
- čerstvá petrželka – podle chuti
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného chmele Sunelli
Ostatní:
- 3 rajčata
- žloutek – na potíraní
Jak budeme postupovat:
1. Připravte jsi listové těsto, které vysypejte trochou mouky a pomocí válečka jemně vyválejte.
2. Následně z listového těsta vytvarujte velké čtverce nebo obdélníky, které položte na plech na pečení, potom na každý naneste do středu pomocí lžící pesto omáčku, kterou rozetřete.
3. Do mísy jsi nastrouhejte sýr, přisypejte čerstvou nasekanou petrželku, dále rozklepněte vejce a přidejte prolisovaný česnek. Dochuťte sušeným chmelem Sunelli – dobře promíchejte.
4. Připravenou směs naneste pomocí lžíce na pesto, pěkně rozetřete, pak pokládejte kolečka cherry rajčátek a posypejte strouhaným sýrem.
5. Konce těsta potřete vyšlehaným žloutkem, aby byly krásně zlatavé.
6. Pečte je v předehřáté troubě 15-20 minut při 180 °C.
7. Po upečení je podávejte s láskou a skvělou chutí.
