Tvarožka s ovocem je skvělým dezertem pro ty, kdo mají doma tvaroh a chtějí si připravit něco rychlého, chutného a vizuálně lákavého. Tento dezert kombinuje jemnost tvarohu s kyselkavou chutí ovoce a sladkostí těsta, což vytváří perfektní harmonii chutí. Recept je navíc velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, což ho činí ideálním řešením pro nečekanou návštěvu nebo když máte prostě chuť na něco dobrého. Podívejme se společně, jak na to.
Co budeme potřebovat:
Na korpus:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1 balíček skořicového cukru
- 1 hrnek třtinového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce Caro kávy
- 2 ks vejce
- 1 malá plechovka ovoce
Na náplň:
- 2 balení měkkého tvarohu
- Citronová kůra dle chuti
- 1 balíček vanilkového pudinku Dr. Oetker
- Vanilkový cukr dle chuti
- 1 ks vejce
- Kefír nebo mléko dle potřeby na zředění
- Moučkový cukr na posypání
Postup:
1) Příprava korpusu: V míse smícháme všechny suroviny na korpus do hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a rozložíme na něj nepravidelně kousky ovoce. Můžeme přidat i lžíce džemu mezi kousky ovoce.
2) Příprava náplně: V jiné míse smícháme tvaroh, citronovou kůru, vanilkový pudink, vanilkový cukr, vejce a kefír (nebo mléko) na hladkou náplň. Tuto náplň rovnoměrně rozetřeme na povrch těsta.
3) Pečení: Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů C asi 40 minut, než je povrch krásně zlatý a náplň pevná.
4) Dokončení: Po upečení necháme koláč chvíli vychladnout a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Závěr
Tvarožka s ovocem je vynikající volbou pro každého, kdo hledá jednoduchý, ale nápaditý dezert. Díky kombinaci tvarohu, ovoce a aromatického těsta je tento koláč nejen lahodný, ale i esteticky přitažlivý. Vychutnejte si tento dezert s rodinou nebo přáteli a nechte se unést sladkými chutěmi, které tento recept nabízí.