Chtěli byste odpolední kávu zakončit chutnou sladkou tečkou? Pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme recept na mini tvarohové dortíky s lesními plody, které jsou skvělým způsobem, jak načerpat spoustu energie na celý den. Příprava je velmi snadná hlavně díky přiloženému foto receptu a videonávodu!
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 150 g sušenek
- 60 g rozpuštěné máslo
Krém:
- 300 g tvaroh
- 100 g cukru
- 1 balení vanilkový cukr
- 2 vejce
- 1 lžička citronová šťáva
- 15 g mouka
- 170 g zakysaná smetana
Ostatní:
- libovolný džem – podle chuti
- lesní plody – na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Sušenky pomelte v kuchyňském robotu nebo v sáčku s válečkem a přilijte rozpuštěné máslo – dobře promíchejte.
2. Připravte formy na muffiny a naneste do ní pomocí lžíc sušenkový základ, který přitlačte.
3. Krém: Do mísy dejte tvaroh, přisypejte cukr a vanilkový cukr – šlehejte při nízkých otáčkách do krémové konzistence. Poté rozklepněte vejce – dále šlehejte. Pak nasypte mouku, přidejte zakysanou smetanu a přilijte citronovou šťávu – krátce promíchejte.
4. Získaný tvarohový krém rovnoměrně nalijte do připravené formy na muffiny na základ a pečte v předehřáté troubě 18 minut při 160 °C.
5. Po upečení odstraňte košíčky, do středu naneste oblíbený džem a ozdobte lesními plody.
Podávejte je s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváři.
