Hledáte tip na chutný a nenáročný oběd, kterým potěšíte o víkendu svou rodinku? Právě jste ho našli
Potřebujeme:
600 g kuřecích prsou
1 ČL soli
1 lžičku černého mletého pepře
1 lžičku červené mleté papriky
1 lžičku bylinky podle chuti
1 cibuli
100 g rajčat
50 g petrželky
3 vejce na tvrdo
150 g tvrdého sýra
2 stroužky česneku
2 PL majonézy
1 PL rostlinného oleje
Postup:
Kuřecí prsa si omyjeme, osušíme, nařežeme na tenké plátky a jemně naklepeme paličkou. Osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou a bylinkami .
Necháme 15 minut odpočívat v chladničce . Cibuli si překrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky, rajčata na malé kousky. Vajíčka a sýr si nastrouháme na hrubém struhadle a nať si nasekáme na drobno.
Část sýra si odložíme stranou na posypání. K vajíčkům a zbývajícímu sýru přidáme prolisovaný česnek a promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majonézu, nasekanou nať, cibuli a rajčata. Vše spolu smícháme.
Plech si potřeme jemnou vrstvou oleje, naskládáme vedle sebe kuřecí plátky a na ně navrstvíme připravenou směs. Posypeme sýrem a dáme zapéct na 20 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů .
Přejeme dobrou chuť!