Pokud milujete sladké chvíle s šálkem voňavé kávy, máme pro vás dokonalý recept. Tento jablečný koláč s tvarohem si vás získá svou jemností, jednoduchostí a nebeskou chutí. Jeho příprava nezabere mnoho času a zvládne ji opravdu každý – i ten, kdo pečení teprve objevuje.
Kombinace svěžích jablek a krémového tvarohu vytváří naprosto harmonické spojení, které vás jednoduše chytne a nepustí. A co víc? Koláč je hotový za pár minut a doma se po něm doslova zapráší.
Pojďme si krok za krokem připravit tento lahodný domácí dezert.
Suroviny, které budete potřebovat:
- 2 vejce
- 150 g krupicového cukru
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 středně velké jablko (nastrouhané)
- 100 ml rostlinného oleje
- 1 balení vanilkového pudinkového prášku
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 150 g zakysané smetany
Jednoduchý postup přípravy:
- V míse důkladně promíchejte tvaroh, cukr, vejce a vanilkový pudinkový prášek. Vznikne hladká a krémová směs.
- Do směsi přidejte nastrouhané jablko, poté postupně vmíchejte olej, hladkou mouku a jedlou sodu. Nakonec přidejte zakysanou smetanu a znovu důkladně promíchejte.
- Připravte si plech o rozměrech 32 × 22 cm, vyložte ho pečicím papírem a směs na něj rovnoměrně rozetřete.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu zhruba 35 minut – povrch by měl být zlatavý a koláč krásně nadýchaný.
- Po vystydnutí můžete koláč lehce poprášit moučkovým cukrem pro slavnostní vzhled i chuť.
Tento jablečný koláč s tvarohem je ideální jako sladká tečka po obědě, ale také jako voňavý koláček ke kávě s rodinou či přáteli. Jeho příprava je lehká, chuť dokonalá a zařadí se mezi vaše stálice v domácí kuchyni.