Suroviny:
Pro těsto:
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 1 sklenice mléka nebo rostlinného oleje
- 300 g mouky
- 180 g kakaa
- 2 lžičky prášku do pečení
- 1 lžička vanilkového cukru
- ¼ lžičky jedlé sody
- 180 ml vroucí vody
- 50 g másla
- 1 lžička cukru
- Plech na pečení (o průměru 22 cm)
Pro polevu:
- 1 sklenice mléka
- 1 sklenice rostlinného oleje
- 1 sklenice cukru
- 1 sklenice kakaa
- 2-3 polévkové lžíce arašídů
Postup:
- Těsto: Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny. Přidejte mléko nebo olej, mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečení, vanilkovým cukrem a sodou. Nakonec přilijte vroucí vodu a rozpuštěné máslo. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
- Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40 minut.
- Poleva: V hrnci smíchejte mléko, olej, cukr a kakao. Za stálého míchání zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí a směs nezhoustne.
- Dokončení: Upečený dort po vychladnutí potřete čokoládovou polevou. Nakrájené banány rozložte na povrch dortu a posypte arašídy.
Tip: Pro ještě intenzivnější čokoládový chuťový zážitek můžete do těsta přidat kousky čokolády nebo ořechů.
Dobrou chuť!