Hledáte nějaký rychlý a přitom vynikající recept na dezert k odpolední kávě? Pokud ano, tak určitě vyzkoušejte tento dnešní. Ukážeme si totiž, jak si jednoduše připravit velmi chutný jablečný koláč, který zvládne opravdu každý. Připravte ho svým blízkým a rodině co nejdříve, určitě si ho zamilují tak jako Vy.
Na jablečný koláč budeme potřebovat:
- 6 větších jablka
- 5 lžiček kr.cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 50 g vlašských ořechů
- 1 lžička skořice
Na těsto:
- 3 vejce
- 70-80 g kr.cukru (dle chuti)
- 150 g hladké mouky
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 bal. vanilkového cukru
- 80 ml mléka
Na posypání:
- Moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si očistíme jablka a nastrouháme je. Ochutíme cukrem a přeložíme je na plamen. Restujeme 2-3 minutky.
2) Následně přidáme nasekané ořechy, skořici, dobře promícháme a necháme směs vychladnout.
3) Na těsto si vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme mléko a nakonec i prosátou moukou s práškem do pečiva.
4) Vyšleháme jednotné těsto bez hrubek. Vychladnutou jablečnou směs navrstvíme na plech vyloženým pečícím papírem. Nalijeme těsto a rozprostřeme po celé ploše.
5) Dáme péct na 12 minut při teplotě 180 stupňů.
6) Obrátíme pomocí papíru na pečení a srolujeme. Poté už jen posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
