Szybkie do zrobienia, łatwe do złożenia i niezbyt drogie! Jest gotowy do zamrożenia 🙂 (fałszywy, ponieważ jest zrobiony z pasty z wątróbki)
Składniki
30 dkg mięsa mielonego,
30 dkg pasty z wątróbki,
30 dkg chleba mielonego (lub bułek),
1 jajko,
pietruszka,
1 duża główka cebuli,
2 ząbki czosnku,
sól, pieprz,
przyprawy,
bułka tarta.
Przygotowanie
1. zmielić mięso i dwa rodzaje cebuli, a następnie dodać do blendera z chlebem
Wymieszać zmielone mięso z posiekanym mięsem mielonym, jajkiem, przyprawami i masłem.
2. Uformować masę w cylindry i obtoczyć w bułce tartej.
Tibor megj: Zmodyfikowałem tylko konsystencję chleba, nie mocząc go, ale siekając w blenderze, dzięki czemu nie staje się rozmoczony, ale łatwo go formować.