Hledáte rychlý a jednoduchý recept na šťavnatá kuřecí prsa? Tento recept je přesně pro vás! Kombinuje sladkokyselou chuť cibule s krémovou omáčkou a roztaveným sýrem, což vytváří neodolatelnou chuť.
Potřebné ingredience:
- 2 cibule
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 600 g kuřecích prsou
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého černého pepře
- 1 lžička oregana
- 1 sklenice horké vody
- 200 g tvrdého sýra (např. čedar)
Postup přípravy:
- Příprava cibule: Cibuli nakrájejte na půlky a poté na tenká půlměsíčky. Orestujte ji na pánvi dozlatova. Osolte, přidejte cukr a karamelizujte.
- Příprava kuřecích prsou: Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky. Osolte, opepřete a potřete majonézou a zakysanou smetanou. Přidejte prolisovaný česnek, oregano a dobře promíchejte.
- Složení do pekáče: Do vymazané pekáče (24×18 cm) vložte karamelizovanou cibuli. Na ni navrstvěte kuřecí maso.
- Zalití a pečení: Zalijte horkou vodou a posypte nastrouhaným sýrem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 35-40 minut, dokud není kuře měkké a sýr roztavený.
Tipy:
- Sýr: Můžete použít jakýkoli tvrdý sýr, který máte rádi. Dobře se hodí čedar, ementál nebo gouda.
- Koření: Kromě oregana můžete přidat i jiné bylinky, například rozmarýn nebo tymián.
- Příloha: Kuřecí prsa se skvěle hodí k rýži, těstovinám nebo bramborové kaši.
- Předem připravené jídlo: Toto jídlo můžete připravit předem a před podáváním jen krátce ohřát v troubě.
Dobrou chuť!
Poznámka: Tento recept je velmi univerzální a můžete ho upravit podle své chuti. Experimentujte s různými druhy sýrů, bylinek a zeleniny.
Chcete, abych vám k tomuto receptu přidala nějaké další tipy nebo varianty?