Hledáte jednoduchý, rychlý a chutný recept, kterým potěšíte celou rodinu hned po ránu? Vyzkoušejte zapečený chléb se sýrem a šunkou – dokonalou kombinaci křupavého pečiva, lahodného sýra a jemné šunky, která zasytí a dodá energii na celé dopoledne. Tato vydatná snídaně se připravuje během pár minut a zvládne ji i začátečník v kuchyni.
Ingredience:
- 8 krajíců chleba
- rozpuštěné máslo (na potření)
- 8 plátků sýra
- 8 plátků šunky
- 4 další plátky sýra (navíc, do středu)
- 2 vejce
- 100 ml smetany na vaření
- sůl a černý pepř podle chuti
- strouhaný sýr (dle libosti na posypání)
Postup krok za krokem:
1. Příprava sendvičů
Každý krajíc chleba potřete rozpuštěným máslem. Na čtyři z nich položte plátek sýra, plátek šunky a znovu plátek sýra. Na závěr přiklopte zbylým krajícem chleba tak, aby vznikly uzavřené sendviče.
2. Vaječná směs
V míse rozšlehejte vejce, přidejte sůl a pepř podle chuti. Přilijte smetanu a opět dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
3. Obalení chleba
Každý sendvič důkladně namočte do vaječné směsi ze všech stran, aby dobře nasákl.
4. Pečení
Sendviče položte na plech vyložený pečicím papírem a každý posypte strouhaným sýrem. Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte 20–25 minut, dokud povrch krásně nezezlátní.
5. Servírování
Podávejte ještě teplé – ideálně s hrníčkem čaje nebo kávy. Připravte se na pochvaly od všech členů rodiny!
Tento jednoduchý recept se snadno zařadí mezi vaše snídaňové favority. Křupavý, šťavnatý, voňavý a hlavně – rychle hotový!