Recept na nepečené kokosky ze tří surovin:
Co budeme potřebovat:
- 2 šálky strouhaného kokosu
- ¾ šálku slazeného kondenzovaného mléka (Salka)
- Mléčná nebo hořká čokoláda na obalování (150 g)
Volitelné (na obalování):
- nasekané ořechy
- strouhané ořechy
Jak budeme postupovat:
Strouhaný kokos smícháme s kondenzovaným mlékem a promícháme. Vypracujeme směs, která se dá tvarovat .
Případně můžete přidat více kondenzovaného mléka. Vše závisí na konzistenci těsta.
Ze směsi tvarujeme kuličky. Já doporučuji před tvarováním dát na chvíli vychladit, se směsí se lépe pracuje.
Takto vytvořené kuličky obalujeme v rozpuštěné čokoládě.
Dáme vychladit a můžeme si pochutnávat.
